Tuve una experiencia muy enriquecedora en el III Encuentro de Industrias: restaurantes y procesos alimenticios. Fue relevante la charla de Inteligencia Emocional, pues lo considero como una herramienta indispensable y fundamental para el buen desarrollo y crecimiento de mi negocio. Otro tema clave fue Control de inventario, ya que en el rubro de restaurantes llevar un control de materia prima de forma bien detallada puede ser una tarea extenuante. Gracias a la experiencia de los expositores y al conocimiento adquirido en esta actividad, podré superar los retos a los que me enfrento.
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Anielka Alvarado
Carpintería El Recio
En la conferencia "Role Play: Escucha activa", aprendí a identificar la importancia de prestar atención y comprender el mensaje que las personas nos t…